《白发沈辣》是一部由香港导演陈嘉上执导，于1991年上映的古装武侠剧。该剧改编自金庸先生的武侠小说《鹿鼎记》，讲述了一个身世神秘、遭遇风波的少年韦小宝在江湖中的成长历程。影视剧中的主要人物包括韦小宝、陈近南、康熙皇帝、沈万三等，他们在江湖中展开了一系列的刺激冒险，发生了许多啼笑皆非的故事情节。通过描绘这些角色之间的爱恨情仇和绝技较量，展现了武林风云变幻，人性的复杂和善恶的边界。《白发沈辣》以其紧凑的剧情，丰富的人物关系以及出色的演员表现而备受观众喜爱，成为了影视剧史上的经典之作。它不仅在华语地区取得了巨大的成功，还在海外赢得了广泛的好评。